Bị máu nhiễm mỡ ăn gì tốt? Chuyên gia giải đáp chi tiết trong bài viết sau!

Bị máu nhiễm mỡ ăn gì tốt? Chuyên gia giải đáp chi tiết!

Máu nhiễm mỡ là tình trạng ngày càng phổ biến và có xu hướng trẻ hóa, không ít người dưới 40 tuổi đã mắc bệnh này. Vậy, bị máu nhiễm mỡ ăn gì tốt để cải thiện bệnh hiệu quả? Sở dĩ nhiều người thắc mắc như trên bởi chế độ ăn uống thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân gây máu nhiễm mỡ. Để giải đáp thắc mắc trên, mời bạn đọc thông tin trong bài viết sau!

Cholesterol là gì?

Cholesterol là chất béo trong máu đóng vai trò quan trọng trong tất cả các tế bào của chúng ta hoạt động. Nó rất cần thiết để tạo ra vitamin D, hormone giúp xương chắc khỏe và làm hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru.

Cholesterol không tự di chuyển trong máu mà nó được gắn với các hạt protein với tên gọi là lipoprotein. Có 2 loại lipoprotein là:

- Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL): Nó còn được gọi là cholesterol "xấu” bởi nếu LDL cao sẽ dẫn đến sự tích tụ cholesterol trong động mạch, gây nhiều biến chứng nguy hiểm.

 Cholesterol có vai trò rất quan trọng với cơ thể

Cholesterol có vai trò rất quan trọng với cơ thể

- Lipoprotein tỷ trọng cao (HDL): Loại này còn được gọi là cholesterol "tốt". HDL mang cholesterol dư thừa từ các bộ phận khác của cơ thể trở lại gan. Sau đó, gan loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi cơ thể của bạn.

Cholesterol bình thường không có hại nhưng nếu quá cao, nó có thể gây hại cho sức khỏe của người mắc.

>> Xem thêm: Rối loạn lipid máu là bệnh gì?

Cholesterol bao nhiêu là cao?

Cholesterol toàn phần được tính 3 bằng công thức: Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) + lipoprotein tỷ trọng cao (HDL) và 0,2 x triglyceride (chất béo trung tính). Triglyceride là chất béo đến từ lượng calo dư thừa trong cơ thể.

Các nhà khoa học khuyến cáo rằng, mức cholesterol toàn phần < 200 mg/dL là bình thường, từ 200 – 240 mg/dL là giới hạn cao còn > 240 mg/dL là cao, không tốt cho sức khỏe.

Bảng chỉ số mỡ máu 

Bảng chỉ số mỡ máu

Bị máu nhiễm mỡ ăn gì tốt?

Chế độ ăn uống thiếu khoa học là một trong những nguyên nhân gây máu nhiễm mỡ phổ biến. Việc bổ sung một số thực phẩm dưới đây có thể giúp cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ hiệu quả. Chúng bao gồm:

Đậu nành và thực phẩm từ đậu nành

Đậu nành và các thực phẩm được làm từ đậu nành được đánh giá là hoàn hảo cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng chứa dồi dào protein, vitamin và khoáng chất có ít chất béo bão hòa, đóng vai trò quan trọng trong việc giảm mức cholesterol.

Hãy thử chuyển đổi một số loại thịt, sản phẩm sữa thông thường bằng sản phẩm từ đậu nành để giúp giảm cholesterol.

Các loại hạt

Tất cả các loại hạt đều giàu protein, vitamin E, magie, kali, sterol thực vật tự nhiên và các chất dinh dưỡng thực vật khác, giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh tật.

Chúng có nhiều chất béo không bão hòa và ít chất béo bão hòa, điều này có thể giúp kiểm soát cholesterol của bạn. Bên cạnh đó, chất xơ có trong các loại hạt còn giúp ngăn chặn hấp thụ cholesterol máu từ ruột. Hãy tiêu thụ 30 - 35g các loại hạt (một nắm) mỗi ngày sẽ giúp giảm cholesterol 5%.

Một số loại hạt bạn nên bổ sung bao gồm: Hạnh nhân, hạt mắc ca, hạt điều, hạt dẻ,…

 Các loại hạt tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Các loại hạt tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Yến mạch và lúa mạch

Yến mạch và lúa mạch là những loại ngũ cốc rất giàu chất xơ là beta glucan - có thể giúp bạn giảm cholesterol.

Khi bạn ăn beta glucan, nó tạo thành một loại gel liên kết với cholesterol và mật (được tạo ra từ cholesterol) trong ruột. Điều này giúp hạn chế lượng cholesterol được hấp thụ từ ruột vào máu. Gan phải lấy nhiều cholesterol ra khỏi máu để tạo ra nhiều mật hơn, điều này cũng làm giảm cholesterol trong máu.

Các beta glucan nằm ở lớp ngoài của hạt - một trong những lý do ngũ cốc nguyên hạt rất tốt cho bạn. Các loại ngũ cốc tinh chế đã loại bỏ lớp ngoài cùng, điều đó có nghĩa là chúng bị mất một số chất dinh dưỡng, ví dụ như bánh mì trắng.

Yến mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác có thể giúp bạn cảm thấy no nên không muốn ăn vặt. Chúng cũng ít chất béo, do đó chúng được xem là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.

Thực phẩm chứa sterol và stanol

Sterol và stanol là các hóa chất thực vật có kích thước và hình dạng tương tự như cholesterol. Chúng được hấp thụ từ ruột vào máu và ngăn chặn một số cholesterol được hấp thụ. Điều này làm giảm cholesterol trong máu. Sterol từ thực phẩm bao gồm dầu thực vật, các loại hạt, ngũ cốc, trái cây và rau quả.

 Trái cây và rau quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Trái cây và rau quả tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

Trái cây và rau quả

Trái cây và rau quả có thể giúp cơ thể chống lại bệnh tim, đột quỵ và một số bệnh ung thư. Chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và hóa chất thực vật giúp bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh tật. Chúng chứa ít hoặc không có chất béo và cũng ít calo, vì vậy giúp kiểm soát cân nặng khỏe mạnh.

Trái cây và rau quả cũng có nhiều chất xơ giúp giảm cholesterol. Nó ngăn chặn một số cholesterol được hấp thụ từ ruột vào máu. Các loại đậu như đậu Hà Lan và đậu lăng đặc biệt dồi dào loại chất xơ này. Khoai lang, cà tím, đậu bắp, bông cải xanh, táo, dâu tây và mận khô cũng là những lựa chọn tốt.

Thực phẩm giàu chất béo không bão hòa

Cắt giảm chất béo bão hòa là cách tuyệt vời để giảm cholesterol và chăm sóc trái tim của bạn. Bạn nên thay thế loại chất béo này bằng chất béo không bão hòa như:  Dầu thực vật (ô liu, hướng dương, ngô, hạt cải,…; Quả bơ, cá béo (cá hồi, cá trích, cá mòi), các loại hạt; Dầu thực vật như dầu hướng dương và dầu ô liu. Tránh dầu dừa và dầu cọ bởi chúng có nhiều chất béo bão hòa.

>> Xem thêm: Bệnh máu nhiễm mỡ có chữa được không?

Sản phẩm thảo dược giúp hạ mỡ máu hiệu quả

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm như ở trên, người bị máu nhiễm mỡ nên: Tăng cường vận động, hạn chế uống rượu, bỏ hút thuốc lá,… và sử dụng thêm các sản phẩm thảo dược để hỗ trợ quá trình điều trị đạt hiệu quả hơn. Tiêu biểu trong dòng sản phẩm thảo dược cho người bị bệnh mỡ máu là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Lipidcleanz.

 Lipidcleanz giúp hạ mỡ máu hiệu quả, an toàn

Lipidcleanz giúp hạ mỡ máu hiệu quả, an toàn

Lipidcleanz có thành phần chính là cao lá sen, kết hợp với chiết xuất tỏi, cao hoàng bá, vitamin B5, acid alpha lipoic,... Sản phẩm giúp giảm cholesterol toàn phần, cholesterol xấu (LDL-C), VLDL-C, giảm triglycerid máu, giúp tăng cholesterol tốt (HDL-C) thông qua cơ chế tăng cường vận chuyển lipid từ máu đến các tế bào, mô để tiêu thụ, từ đó, giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và ngăn ngừa nhiều biến chứng nguy hiểm của bệnh. Ngoài ra, Lipidcleanz còn giúp tạo năng lượng, tăng cường chức năng gan, thận mà không gây mệt mỏi. Ngoài ra, sản phẩm an toàn khi dùng lâu dài, không tương tác thuốc và không gây tác dụng phụ.

Mời quý độc giả xem thêm về cơ chế hỗ trợ điều trị bệnh mỡ trong máu cao của Lipidcleanz trong video dưới đây:

Bài viết đã giúp bạn tìm lời giải đáp cho câu hỏi: Máu nhiễm mỡ ăn gì tốt? Đừng quên thực hiện lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống khoa học và sử dụng Lipidcleanz hàng ngày để máu nhiễm mỡ không có cơ hội “làm phiền” bạn.


Kinh nghiệm vượt qua bệnh mỡ máu

Ông Trần Đình Tam (Từ Liêm, Hà Nội) bị máu nhiễm mỡ 6 năm rất khổ sở. Nhờ uống Lipidcleanz, việc điều trị máu nhiễm mỡ của ông đã có hiệu quả rất tích cực.

Cùng xem chia sẻ của ông Tam về quá trình cải thiện máu nhiễm mỡ TẠI ĐÂY.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm điều trị rối loạn lipid máu thành công của nhiều người

Ý kiến của chuyên gia

Người bị mỡ máu nên ăn gì và kiêng gì cho nhanh khỏi? PGS.TS Nguyễn Văn Quýnh tư vấn trong video sau:

>> Xem thêm: Cách trị máu nhiễm mỡ tốt nhất hiện nay là gì? PGS Nguyễn Văn Quýnh tư vấn

Quý độc giả có thắc mắc về máu nhiễm mỡ ăn gì tốt và sản phẩm Lipidcleanz, vui lòng liên hệ tổng đài tư vấn miễn cước cuộc gọi 18006304 hoặc hotline 0917 214 851 / 0975 284 017 (gọi điện, Zalo, Viber) để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất.

Hải Vân


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

QUẢNG CÁO