Cholesterol và triglyceride là gì? Tìm hiểu ngay trong bài viết sau!

Cholesterol và triglyceride là gì? Tìm hiểu ngay trong bài viết sau!

Cholesterol và triglyceride rất quan trọng với cơ thể. Cholesterol giúp xây dựng và duy trì các bộ phận chính của tế bào, chẳng hạn như màng tế bào và tạo ra một số hormone cần thiết - bao gồm estrogen, progesterone, vitamin D và steroid. Triglyceride là chuỗi các axit béo năng lượng cao, cung cấp nhiều năng lượng cần thiết cho các mô hoạt động. Vì vậy, bạn không thể sống mà không có một trong hai loại lipid này.

Cholesterol là gì?

Cholesterol là một loại mỡ máu (lipid). Cholesterol được vận chuyển trong máu từ gan - nơi nó được tạo ra - đến bất cứ nơi nào nó cần trong cơ thể. Cholesterol không tự di chuyển trong máu mà được gắn vào protein và các chất béo khác, tạo thành những quả cầu nhỏ được gọi là lipoprotein (mang ý nghĩa lipid kết hợp với protein).

Cholesterol đóng vai trò quan trọng, đảm bảo cho cơ thể bạn hoạt động tốt. Cholesterol có trong mọi tế bào của cơ thể, rất quan trọng đối với não, dây thần kinh và da.

Cholesterol có 3 chức năng chính:

- Là một phần của lớp ngoài hoặc màng của tất cả các tế bào trong cơ thể.

- Được sử dụng để tạo ra vitamin D và hormone steroid giúp xương, răng, cơ bắp khỏe mạnh.

- Được sử dụng để làm mật, giúp tiêu hóa chất béo mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày.

Cholesterol gồm những loại nào?

Có hai loại lipoprotein chính. Khi mọi người nói về các loại cholesterol khác nhau, chúng thường bao gồm:

- Cholesterol LDL (lipoprotein mật độ thấp)

Loại này thường được gọi là cholesterol xấu vì nếu nó quá cao có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe. Chúng chứa nhiều cholesterol. Công việc của cholesterol LDL là cung cấp cholesterol cho các tế bào khi cần thiết. 

 LDL và HDL-cholesterol là 2 loại cholesterol phổ biến

LDL và HDL-cholesterol là 2 loại cholesterol phổ biến

- Cholesterol HDL (lipoprotein mật độ cao)

Loại này thường được gọi là cholesterol tốt vì nó giúp cơ thể bạn khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh tật. Chúng chứa nhiều protein và rất ít cholesterol. Nhiệm vụ của cholesterol HDL là vận chuyển cholesterol ra khỏi tế bào, trở về gan - nơi nó có thể bị phá vỡ và loại bỏ khỏi cơ thể.

Ngoài 2 loại trên, còn nhiều loại lipoprotein khác nữa, bao gồm:

- VLDL (lipoprotein mật độ rất thấp)

Chúng mang một loại chất béo gọi là triglyceride, cộng với một số cholesterol từ gan quanh cơ thể bạn. Chúng chứa nhiều chất béo và rất ít protein. Nếu có quá nhiều VLDL trong máu, chúng có thể được tích tụ trong thành động mạch của bạn.

- IDL (Lipoprotein mật độ trung gian)

Chúng mang cholesterol và chất béo trung tính.

- Chylomicron

Đây là những lipoprotein lớn nhất, có nhiệm vụ vận chuyển chất béo trung tính từ ruột đến gan sau bữa ăn.

Nguyên nhân gây ra cholesterol cao

Nồng độ cholesterol LDL tăng cao có thể được gây ra bởi một số yếu tố, bao gồm các tính chất di truyền như tăng cholesterol máu gia đình. Thông thường hơn, nồng độ cholesterol tăng có liên quan đến chế độ ăn uống thiếu lành mạnh, béo phì, lối sống ít vận động, tuổi tác, hút thuốc và giới tính (phụ nữ tiền mãn kinh có mức cholesterol thấp hơn nam giới).

 Lười vận động làm tăng nguy cơ bị cholesterol cao

Lười vận động làm tăng nguy cơ bị cholesterol cao

Một số bệnh lý như tiểu đường, suy giáp, suy gan và bệnh thận mạn tính cũng có thể làm tăng cholesterol. Sử dụng một số loại thuốc, đặc biệt là steroid và progesterone cũng làm tăng nguy cơ bị cholesterol cao.

Tại sao phải kiểm tra cholesterol thường xuyên?

Cholesterol cao lúc ban đầu thường không có bất kỳ triệu chứng nào, vì vậy rất khó phát hiện nếu không được thăm khám cụ thể. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh có thể là một cơn đau tim. Nếu không được can thiệp kịp thời, cholesterol cao có thể gây biến chứng xơ vữa động mạch, đột quỵ, nhồi máu cơ tim,…

Một xét nghiệm máu đơn giản có thể cho bạn thấy có bao nhiêu loại cholesterol khác nhau mà bạn có trong máu. Điều này có thể đưa ra nhận định về nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ não và quyết định xem bạn có phải thay đổi lối sống hoặc có bất kỳ phương pháp điều trị nào để kiểm soát cholesterol hay không.

>> Xem thêm: Các chỉ số xét nghiệm máu nhiễm mỡ

Triglyceride là gì?

Triglyceride (chất béo trung tính) là chất béo đến chủ yếu từ các loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày. Lượng calo dư thừa, rượu hoặc đường trong cơ thể được chuyển đổi thành chất béo trung tính và được lưu trữ trong các tế bào mỡ trên khắp cơ thể.

Các mức độ chất béo trung tính bao gồm:

- Bình thường: < 150 mg / dL

- Đường biên giới cao: 150 - 199 mg/dL

- Cao: 200 - 499 mg/dL

- Rất cao: ≥ 500 mg/dL.

Triglyceride tăng cao nguy hiểm ra sao?

Nghiên cứu cho thấy, triglyceride tăng cao có thể góp phần làm cứng thành động mạch, làm tăng nguy cơ đột quỵ, đau tim và bệnh tim. Thông thường, triglyceride cao là dấu hiệu của các tình trạng khác như béo phì, tiểu đường, suy giáp hay các bệnh lý về gan, thận.

 Triglyceride tăng quá cao có thể gây viêm tụy

Triglyceride tăng quá cao có thể gây viêm tụy

Cách giảm triglyceride hiệu quả

Bạn có thể giảm triglyceride cao mà không cần dùng thuốc bằng cách giảm lượng đường, rượu, chất béo tiêu thụ và tuân theo chế độ ăn ít chất béo, ít cholesterol. Nếu bạn hiện đang hút thuốc, việc dừng thuốc có thể làm giảm mức chất béo trung tính và nguy cơ mắc bệnh tim. Giảm cân cũng mang lại hiệu quả giảm triglyceride một cách tích cực.

Để giảm chất béo và cholesterol, dưới đây là một số gợi ý:

- Ăn ít calo hơn nếu bạn thừa cân. Lượng calo dư thừa được chuyển đổi thành triglyceride và được lưu trữ dưới dạng chất béo.

- Tránh thực phẩm tinh chế và thực phẩm có chứa đường (như bột mì trắng, món tráng miệng, kẹo, nước trái cây, soda và đồ uống ngọt).

- Chọn carbohydrate có 2 gram chất xơ trở lên trong mỗi khẩu phần, chẳng hạn như gạo nâu, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc nguyên hạt.

- Hạn chế hoặc bỏ hoàn toàn rượu.

- Giảm tổng lượng chất béo xuống còn 20 - 35% tổng lượng calo của bạn (< 15% nếu chất béo trung tính cao hơn 500 mg/dL); Chất béo bão hòa sẽ cung cấp ≤ 7% tổng lượng calo.

- Tránh chất béo chuyển hóa: Đây là dầu hydro hóa một phần, thường có trong một số thực phẩm chiên và các sản phẩm nướng.

- Thay thế chất béo bão hòa (tìm thấy trong mỡ động vật) bằng chất béo không bão hòa đơn (có trong dầu ô liu, dầu canola,…)

- Hạn chế lượng cholesterol đến 300 mg mỗi ngày, ≤ 200 mg/ngày nếu bạn bị bệnh tim.

- Tiêu thụ ít nhất 2 lần cá nước lạnh mỗi tuần, chẳng hạn như cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích và cá mòi (tất cả đều có nhiều axit béo omega-3). Bổ sung vào chế độ ăn uống của bạn các loại thực phẩm khác có nhiều axit béo omega-3, như hạt lanh, quả óc chó, hạnh nhân, dầu đậu nành,…

 Tiêu thụ nhiều cá hồi giúp giảm triglyceride hiệu quả

Tiêu thụ nhiều cá hồi giúp giảm triglyceride hiệu quả

- Tiêu thụ nhiều rau và trái cây.

- Tập thể dục để đốt cháy lượng calo dư thừa, bạn hãy hoạt động thể chất ít nhất 30 phút/ngày vào hầu hết các ngày trong tuần.

- Những người có chất béo trung tính cao, mức HDL thấp hoặc LDL cao có thể cần dùng thuốc cũng như điều chỉnh chế độ ăn uống. Bệnh nhân có chất béo trung tính rất cao (trên 500 mg/dL) thường sẽ cần dùng thuốc vì mức chất béo trung tính cao có thể gây viêm tụy cấp tính.

>> Xem thêm: Bệnh mỡ máu cao có chữa được không?

Cholesterol và triglyceride khác nhau như thế nào?

Triglyceride và cholesterol là 2 loại chất béo trong máu (lipid). Triglyceride cung cấp nhiều năng lượng cho chức năng tế bào và chuyển hóa rượu, còn cholesterol được sử dụng để xây dựng các tế bào và một số hormone. Cholesterol và chất béo trung tính chủ yếu đến từ việc ăn thịt cũng như  các sản phẩm từ sữa.

Một trong những công việc chính của gan là đảm bảo tất cả các mô trong cơ thể nhận được cholesterol và chất béo trung tính cần để hoạt động. Thông thường, trong khoảng 8 giờ sau bữa ăn, gan của bạn sẽ hấp thụ cholesterol và chất béo trung tính từ máu. Trong thời gian mà lipid không có sẵn, gan của bạn tự sản xuất cholesterol và chất béo trung tính. Trên thực tế, khoảng 75% cholesterol trong cơ thể được sản xuất bởi gan.

Gan sau đó đặt cholesterol và chất béo trung tính cùng với các protein đặc biệt vào những gói hình cầu nhỏ gọi là lipoprotein và giải phóng vào tuần hoàn. Cholesterol và triglyceride được loại bỏ khỏi lipoprotein rồi đưa đến các tế bào của cơ thể.

>> Xem thêm: Máu nhiễm mỡ độ 2

Sản phẩm thảo dược giúp hạ cholesterol và triglycreide hiệu quả

Ngoài việc có chế độ ăn uống khoa học, người bị cholesterol cao nên áp dụng thêm phương pháp cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ an toàn, hiệu quả, ít tác dụng phụ bằng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có chứa cao lá sen, chiết xuất tỏi, cao hoàng bá,… có tên gọi Lipidcleanz. Sản phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị, giúp hạ mỡ máu hiệu quả, đồng thời làm tăng năng lượng cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân ở người thừa cân, béo phì.

 Lipidcleanz giúp hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả

Lipidcleanz giúp hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả

Mời quý độc giả xem thêm về cơ chế hỗ trợ điều trị máu nhiễm mỡ của Lipidcleanz trong video dưới đây:

Với những thông tin mà bài viết đã chia sẻ, bạn đã có lời giải đáp về cholesterol và triglyceride. Hãy áp dụng lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống khoa học để cholesterol cao không ảnh hưởng nghiêm trọng đến cuộc sống của bạn nhé.

>> Xem thêm: Cách hạ mỡ máu bằng cà tím


Kinh nghiệm vượt qua bệnh mỡ máu thành công

Ông Trần Đình Tam (Từ Liêm, Hà Nội) bị máu nhiễm mỡ 6 năm rất khổ sở. Nhờ uống Lipidcleanz, các triệu chứng mỡ máu cao của ông đã được cải thiện khả quan. Cùng xem chia sẻ cách điều trị máu nhiễm mỡ của ông Tam TẠI ĐÂY.

>> Xem thêm: Kinh nghiệm điều trị rối loạn lipid máu thành công của nhiều người

Ý kiến chuyên gia

Chuyên gia Nguyễn Hồng Hải tư vấn: Bị mỡ máu cao nên uống gì để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả?

>> Xem thêm: Chuyên gia tư vấn cách điều trị máu nhiễm mỡ hiệu quả

Quý độc giả có thắc mắc về cholesterol và triglyceride cũng như sản phẩm Lipidcleanz, vui lòng liên hệ tổng đài tư vấn miễn cước cuộc gọi 18006304 hoặc hotline 0917 214 851 / 0975 284 017 (gọi điện, Zalo, Viber) để được tư vấn tận tình và chi tiết nhất.

Hoa Mai 

* Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh 


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng

QUẢNG CÁO