Cholesterol cao –Tất cả những điều bạn cần biết

“Sốc” cứ 10 người Việt Nam thì có 3 người bị cholesterol cao

Đăng lúc: 26/10/2017 - 11:56

Theo một nghiên cứu của Viện dinh dưỡng Quốc gia, cứ 10 người Việt Nam thì có 3 người ở trong tình trạng cholesterol cao. Trong đó, tỉ lệ người dân thành thị còn cao hơn, ở mức 44,3%. Phần lớn người có cholesterol cao là nam giới. Nhóm phổ biến nhất gặp phải trình trạng này là người cao tuổi, khoảng 63.1%. Nhưng tỉ lệ người trẻ bị cholesterol cao cũng đang gia tăng một cách nhanh chóng. Vậy cholesterol là gì, cholesterol cao ảnh hưởng gì? Tất cả những điều bạn cần biết về cholesterol sẽ có trong bài viết sau:

Cholesterol là gì?

Cholesterol là một chất béo có ở màng tế bào của tất cả các mô trong cơ thể và được vận chuyển trong huyết tương của mọi động vật. Nó được sản xuất hàng ngày trong gan và từ việc ăn uống. Cholesterol đóng vai trò trung tâm trong nhiều quá trình sinh hóa nhưng nếu không kiểm soát được lượng cholesterol trong cơ thể (cholesterol bị cao vượt mức bình thường) sẽ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm.

Cholesterol được vận chuyển trong máu bởi các protein đặc biệt gọi là lipoprotein. Tương ứng với 2 loại lipoprotein này là 2 loại cholesterol tốt và xấu:

Lipoprotein tỉ trọng thấp (LDL), hoặc "cholesterol xấu", chất này làm tăng các mảng bám của mỡ trong động mạch gây ra các biến chứng xơ cứng động mạch, nhồi máu cơ tim,...

Lipoprotein tỉ trọng cao (HDL), hoặc "cholesterol tốt", loại này có thể lấy cholesterol dư thừa trong thành mạch máu về gan để chuyển hóa, giảm nguy cơ tai biến, nhồi máu cơ tim

Cholesterol bao nhiêu là cao?

Lượng cholesterol toàn phần trong máu là 5,2mmol/L hoặc thấp hơn thì được coi là trong mức độ an toàn. Nếu mức độ cholesterol trong máu hơn 5,2mmol/L thì coi như bị máu nhiễm mỡ. Ngoài ra LDL-Cholesterol >2.58mmol/L nó có thể kết hợp với các chất khác làm tắc nghẽn động mạch, HDL – Cholesterol <1,03mmol/L cũng làm giảm khả năng loại bỏ các chất béo ra khỏi cơ thế.

Nguyên nhân làm cholesterol tăng cao

Tăng cholesterol có thể do di truyền hoặc do ăn uống không lành mạnh, thiếu tập luyện, thừa cân, hút thuốc lá, theo tuổi tác (đàn ông trên 45 tuổi và phụ nữ trên 55 tuổi có nguy cơ cao hơn so với những người trẻ hơn và nam giới dễ bị cholesterol hơn phụ nữ). Ngoài ra những người bị cao huyết áp, bệnh tiểu đường cũng dẫn tới làm tăng cholesterol.

Cholesterol cao gây bệnh gì?

Cholesterol rất cần thiết cho sự phát triển cơ thể. Tuy nhiên, quá nhiều cholesterol lại có thể gây ra những vấn đề sức khỏe như:

Xơ vữa động mạch, đau thắt ngực, đau tim và đột quỵ

Cholesterol tăng cao tạo thành các mảng bám tích tụ trong thành động mạch gây xơ vữa động mạch. Mảng bám là chất được tạo thành bởi cholesterol, chất béo và canxi. Mảng bám tích tụ trong thành động mạch sẽ khiến cho động mạch bị cứng và hẹp lại, có thể gây tắc nghẽn làm máu và oxy không thể lưu thông. Kết quả là tùy mức độ và nơi chúng bị nghẽn sẽ gây đau thắt ngực, đột quỵ và đau tim.

Sỏi mật

Sỏi cholesterol chiếm đến hơn 80% các trường hợp bị sỏi mật. Hàm lượng cholesterol cao là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh sỏi mật. Nếu bạn đang mắc bệnh sỏi mật, trước hết bạn cần hạn chế các thực phẩm giàu cholesterol. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người khỏe mạnh có thể ăn được 300mg cholesterol/ngày nhưng khi bị sỏi mật thì không nên ăn quá 200 mg cholesterol/ngày.

Bệnh động mạch ngoại biên

Cholesterol cao có thể dẫn đến khả năng mắc bệnh động mạch ngoại biên. Bệnh gây ra do các động mạch ở chân bị tắc nghẽn do tích tụ mảng bám. Kết quả là chân không nhận đủ oxy hoặc máu và hình thành bệnh động mạch ngoại biên, vốn là bệnh gây đau đớn của các động mạch chân.

Huyết áp cao

Thực tế, cholesterol tốt có thể giúp đạt được huyết áp bình thường. Hàm lượng cao cholesterol xấu có thể dính vào thành động mạch cũng như các mạch máu khác. Nó làm tắc nghẽn lưu thông máu, khiến tim phải làm việc vất vả gấp đôi. Ngoài ra, cũng có một lực máu mạnh hơn trên thành động mạch, dẫn đến tăng huyết áp.

Cần làm gì để giảm cholesterol?

Mức giới hạn bình thường của cholesterol trong máu là 5.2 mmol/L. Cứ mỗi 1 mmol/L cao hơn mức này liên kết với 35% nguy cơ tử vong tăng lên do bệnh tim và 25% nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ. Vì vậy dù đang ở  trong tình trạng cholesterol cao hay bạn muốn phòng tránh nó ngay từ bây giờ thì không bao giờ là quá muộn để thực hiện

+ Phương pháp không sử dụng thuốc:

Chế độ ăn uống:

 - Giảm ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh, thức ăn đóng gói và đồ chiên rán.

- Hạn chế ăn chất béo bão hòa như thịt mỡ, da gia cầm, các sản phẩm sữa nguyên kem, bơ và mỡ lợn. Chọn chất béo không bão hòa như dầu ô liu, dầu đậu phộng, đậu nành và hướng dương.

- Chọn nguồn thịt: Cá là một lựa chọn tốt nhất. Các loại cá như cá tuyết, cá thu, cá hồi chứa rất nhiều axit béo Omega-3, có thể giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Ngoài ra, ăn các loại đậu thay cho thịt cũng là một sự lựa chọn.

- Chọn đúng loại sữa: Sữa tách béo và pho mai tách béo sẽ là sự lựa chọn lành mạnh hơn so với sản phẩm thông thường.

- Ăn thực phẩm chứa cholesterol điều độ: mỗi tuần bạn vẫn có thể ăn một bữa với các loại động vật. Trứng ăn ở mức độ dưới 4 quả mỗi tuần. Đối với các loại thực phẩm khác đang bị nghi ngờ chứa một lượng cholesterol cực cao, ví dụ như nội tạng động vật, bạn nên tránh hoàn toàn hoặc hạn chế đến mức tối thiểu.

- Bổ sung chất xơ hòa tan vào chế độ ăn: Chất xơ hòa tan có mặt trong cháo yến mạch, lúa mạch, trái cây, các loại rau và đậu, các loại hạt. Nó có thể giúp bạn làm giảm mức cholesterol bằng một cơ chế liên quan đến tiêu hóa trong đường ruột.

 

 

 Người có cholesterol cao nên ăn nhiều rau củ và hoa quả

Chế độ vận động:

Chọn một môn thể thao mà bạn yêu thích để thực hiện. Mỗi ngày bạn nên dành từ nửa tiếng đến 1 giờ cho hoạt động thể chất. Chỉ cần những bài tập đơn giản như đi bộ nhanh là đủ. Ngoài ra không hút thuốc lá và uống rượu bia.

+ Phương pháp sử dụng thuốc:

  - Nhóm statin: Một số thuốc thuộc nhóm statin hay sử dụng là: rosuvastatin (crestor), simvastatin (zocor), atorvastatin (lipitor), fluvastatin (lescol)…Các thuốc này ức chế enzym HMG-CoA reductase từ đó làm chậm quá trình sản xuất cholesterol ở gan. Thuốc làm giảm LDL-cholesterol, triglycerid và tăng nhẹ HDL-cholesterol. Các statin thường được dùng cho những bệnh nhân có cholesterol máu cao.

 -  Nhóm niacin (acid nicotinic): Được biết như là vitamin B3 hay vitamin PP. Một số biệt dược hay gặp như: nicolar, niaspan. Niacin làm giảm LDL- cholesterol, triglycerid và tăng HDL-cholesterol do làm giảm sự sản xuất protein vận chuyển cholesterol và triglycerid.

Sử dụng thực phẩm bảo vệ sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên: Lipidcleanz

Cholesterol tăng cao hay được gọi là rối loạn lipid máu, máu nhiễm mỡ. Khi phát hiện cholesterol tăng cao cần điều trị ngay, tránh những biến chứng gây nguy hiểm đến tính mạng. Hiện nay các chuyên gia tim mạch vẫn khuyến khích bệnh nhân cholesterol tăng cao nên tham khảo sử dụng sản phẩm thiên nhiên để điều trị cho mình. Tiêu biểu cho dòng sản phẩm đó là Lipidcleanz là một công thức toàn diện cho bệnh nhân mắc hội chứng rối loạn lipid máu do có các thành phần thảo dược như cao lá sen, chiết xuất tỏi, Curcumin, berberin, vitamin B5, ALA đều giúp làm giảm nồng độ cholesterol toàn phần và LDL- Cholesterol xấu và tăng HDL- Cholesterol tốt một cách rõ rệt. Đồng thời, Lipidcleanz vẫn duy trì tạo năng lượng để đảm bảo các hoạt động bình thường của cơ thể. Vì vậy, sản phẩm Lipidcleanz rất phù hợp với những người mắc hội chứng tăng cholesterol máu nói riêng và rối loạn lipid máu nói chung.

 

BS Trần Quang Đạt phân tích thành phần và tác dụng của Lipidcleanz trong điều trị rối loạn lipid máu

 

Trúc Mai

 

 

 


* Tác dụng có thể khác nhau tuỳ cơ địa của người dùng



QUẢNG CÁO